*VERDURAS & LEGUMES - Abóbora - Agrião

Abóbora

GÊNERO: Planta da familia Cucurbitaceae ( ordem Cucurbitales)

PRINCIPAIS COMPONENTES : Vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, niacina, cálcio, fósforo ,potássio,  silício, magnésio, ferro, cloro.

APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS : Digestiva, laxante, diurética, antiinflamatória, antitérmica, emoliente,  vermífuga, Problemas das vias urinárias, fígado, baço, próstata, anemia, náuseas e vômitos da gravidez, acne, erisipela, etc.

Suas sementes são vermífugas agem principalmente contra a tênia(solitária), indicadas também contra náuseas e vômitos das gestantes e problemas da próstata. As sementes podem  ser usadas cruas ou secas  sem a película que as envolve.

Crua ou cozida é indicada em cataplasma para ajudar na cura de ferimentos, picadas de insetos, queimaduras leves e furúnculos. Em forma de purê ou pasta com diurética em problemas renais.

 Agrião – Nasturtium officinale

PRINCIPAIS COMPONENTES: Óleo essencial com enxofre, vitaminas A,B,C e E, iodo, nitrito, glicósido de óleo de mostarda,óleo essencial com óleo feniletílico de mostarda, ácido sulfociânico, pequenas partes de arsênico e diástases.

APLICAÇÕES TERAPÊUTICAS: Carência de vitaminas, escorbuto, expectoração das mucosas do nariz, garganta e traquéia, tosse seca, aumenta o funcionamento das glândulas e órgãos como fígado e pâncreas, insuficiência urinária, hipertrofia da tireóide, diabetes, depurativo do sangue, fadiga, eczemas.

Para terapia, tomar 3 vezes ao dia uma colher de sopa de suco de agrião. O suco pode ser diluído em água ou em mel, principalmente no trato das vias respiratórias.